Agricoltura Biologica
Ci si può chiedere perchè coltiviamo con il metodo biologico?? Non lo facciamo solo per ottenere una certificazione, una “medaglia” da mettere sul nostro petto oppure un “bollino” per vendere i nostri podotti a maggior prezzo!
Seguiamo il metodo biologico perchè crediamo nei suoi dettami: crediamo negli effetti delle buone pratiche agronomiche, crediamo nel valore di un prodotto ecocompatibile, ottenuto con un basso impatto ambientale e cresciuto in armonia e rispetto della natura, crediamo nei prodotti della terra come prima fonte di salute e di benessere, oltre che di nutrimento.
English version
We are an organic farm. We follow organic practices because we believe in its milestones: we believe in the effects of good agricultural practices, we believe in the value of crops, obtained with a agricultural methods at low environmental impact and with respect for the nature and its sustainability, we believe in crops as a source of health and wellness, as well as nourishment.
I NOSTRI PRODOTTI
E’ noto che con il termine “CRU” (termine nato per la viticoltura ma attualmente utilizzato anche nell’olivicoltura) si intende un prodotto nato in un singola…
Lolio è un olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive italiane, prodotto dall’Azienda Agricola TREVISI, in agro di Campi Salentina…
I CICLI DI PRODUZIONE
L’Azienda Agricola Trevisi produce cereali.A rotazione sui terreni aziendali vengono seminati grano duro, orzo, avena, etc. seguendo il disciplinare del metodo biologico…
L’Azienda Agricola Trevisi produce olio extra vergine di oliva di altissima qualità seguendo il Disciplinare D.O.P. “TERRA D’OTRANTO”e quanto rpevisto dal metodo biologico….