Agricoltura Biologica
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Ci si può chiedere perchè coltiviamo con il metodo biologico?? Non lo facciamo solo per ottenere una certificazione, una “medaglia” da mettere sul nostro petto oppure un “bollino” per vendere i nostri podotti a maggior prezzo!
Seguiamo il metodo biologico perchè crediamo nei suoi dettami: crediamo negli effetti delle buone pratiche agronomiche, crediamo nel valore di un prodotto ecocompatibile, ottenuto con un basso impatto ambientale e cresciuto in armonia e rispetto della natura, crediamo nei prodotti della terra come prima fonte di salute e di benessere, oltre che di nutrimento.
English version
We are an organic farm. We follow organic practices because we believe in its milestones: we believe in the effects of good agricultural practices, we believe in the value of crops, obtained with a agricultural methods at low environmental impact and with respect for the nature and its sustainability, we believe in crops as a source of health and wellness, as well as nourishment.
I NOSTRI PRODOTTI
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E’ noto che con il termine “CRU” (termine nato per la viticoltura ma attualmente utilizzato anche nell’olivicoltura) si intende un prodotto nato in un singola…
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Lolio è un olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive italiane, prodotto dall’Azienda Agricola TREVISI, in agro di Campi Salentina…
I CICLI DI PRODUZIONE
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L’Azienda Agricola Trevisi produce cereali.A rotazione sui terreni aziendali vengono seminati grano duro, orzo, avena, etc. seguendo il disciplinare del metodo biologico…
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L’Azienda Agricola Trevisi produce olio extra vergine di oliva di altissima qualità seguendo il Disciplinare D.O.P. “TERRA D’OTRANTO”e quanto rpevisto dal metodo biologico….