L’Azienda Agricola Trevisi produce cereali.

A rotazione sui terreni aziendali vengono seminati grano duro, orzo, avena, etc. seguendo il disciplinare del metodo biologico.

Il ciclo di produzione prevede che la semina avvenga nel periodo compreso tra le stagioni autunno-inverno, nei mesi novembre-febbraio. Tra la fine dell’inverno e la primavera le “piantine” crescono e le spighe iniziano a riempirsi. Con il sole e le temperature miti inizia la maturazione del “chicco” (frutto). La raccolta per mietitura avviene tipicamente nel mese di giugno.

 

English version

Trevisi farm yearly produces cereals. An alternation of durum wheat, barley, oats, etc. are sown on farmlands, following the procedures of the organic method.

The production cycle is expected planting during autumn-winter, between November to February. At the late winter and spring, wheat plants grow and the ears begin to fill. With sunshine and mild temperatures the maturation of the “grain” (fruit) begins. Harvest (reaping) typically takes place in June.